ミントで色々
2023/06/21
ミントがたくさん採れるので
色々やってみました
(ついでにローズマリーも)

摘んできて
ただグラスに挿しても
涼しげで可愛いんですが

こんな風にまとめて
お風呂に入れてもいいし

せっかくなので
摘みたてでしか味わえない
フレッシュハーブティー

ティーポットでもカップでも
適量のミントの葉に
お湯を注いで2~3分くらい
フレッシュの場合は
お湯で抽出しすぎると
えぐみや苦みが出てくるので
ほんのり味がするくらいが
ちょうどいいと思います

ほんのりグリーンの
綺麗なハーブティー
これから暑くなりますから
水や炭酸水にそのまま入れて
ミントが香るミント水にしてもいいし
レモンと一緒に入れて
レモンミント水にしてもいいし

花が咲く前にたくさん収穫して
風通しの良い日陰に吊るして
ドライにしてもいいですね
kagechiyo
色々やってみました
(ついでにローズマリーも)

摘んできて
ただグラスに挿しても
涼しげで可愛いんですが

こんな風にまとめて
お風呂に入れてもいいし

せっかくなので
摘みたてでしか味わえない
フレッシュハーブティー

ティーポットでもカップでも
適量のミントの葉に
お湯を注いで2~3分くらい
フレッシュの場合は
お湯で抽出しすぎると
えぐみや苦みが出てくるので
ほんのり味がするくらいが
ちょうどいいと思います

ほんのりグリーンの
綺麗なハーブティー
これから暑くなりますから
水や炭酸水にそのまま入れて
ミントが香るミント水にしてもいいし
レモンと一緒に入れて
レモンミント水にしてもいいし

花が咲く前にたくさん収穫して
風通しの良い日陰に吊るして
ドライにしてもいいですね
kagechiyo