たけのこご飯（山菜の天ぷらを添えて）

筍をいただいたので
たけのこご飯を作ります



確か去年も
アクを抜いて皮を剥いてしまってから
「その前に写真撮っておけばよかった!」
と思ったのに同じことを繰り返す・・・



にんじんと油揚げ



分量の水に調味料を入れて



炊き込みコースで炊くだけ
炊飯器は偉大ですね





タラの芽とコシアブラがあったので
山菜の天ぷらも一緒に


春のごちそうでした


kagechiyo